Un botoşănean revoluţionează Street Food-ul: Din capitala Ardealului în capitala Moldovei via Botoșani – FOTOGALERIE

Street Food Festival, primul festival dedicat mâncării stradale din România a pornit acum câteva luni la ideea unui botoșănean: Constantin Covaliu. Pasionat de mâncare, în special de conceptul Street Food, dar și de ideea unui festival care să aducă împreună oamenii și mulțimea de preparate culinare dedicate lor, tânărul a reușit să pună pe roate un eveniment a cărui primă ediție, la Cluj, a adunat în patru zile peste 50.000 de gurmanzi, iar planurile lui nu se opresc aici.

 

Street Food Festival la Iași


Următoarea ediție a festivalului va avea loc în acest weekend la Iași. Timp de trei zile, ieșenii, dar și locuitorii județelor vecine se pot bucura de același răsfăț culinar.


“Street Food Festival își continuă itinerariul prin România și ajunge în curând la Iași. De la bun început am conceput acest proiect ca fiind unul prezent în mai multe orașe din România iar pentru primul an SFF a ajuns în Cluj-Napoca, iar acum continuăm cu Iași deoarece considerăm Iașiul ca fiind un oras cu potențial crescut și cu o deschidere considerabilă spre experiențele culinare, dar și pentru poziția lui geografică care va permite și pofticioșilor din județelor vecine să viziteze evenimentul. De asemenea suntem foarte încântați de frumusețea grădinii Palas Mall și a Palatului Culturii. SFF este un festival a carei vedetă este mâncarea foarte bună și diversă, experimentală și calitativă totodată, o experiență completă la care se adaugă și muzică bună, bere artizanală și vinuri alese. În 2017 SFF va ajunge în minim 6 orașe din România și își propune să ofere întotdeauna experiențe plăcute'',


Constantin Covaliu, Managing Partner Why Not.

Între pizza şi bere artizanală

De la pizza cu cele mai proaspete ingrediente, la preparate mexicane aromate și ușor picante, la burgeri suculenți cu toppinguri surpriză, gulaș și produse pe grill înecate în sosuri alese special și până la deserturi din cele mai diverse, beri artizanale 100% românești, vinuri alese din podgorii locale, dar și din alte regiuni geografice sunt pregătite pentru gurmanzi între 23 și 25 septembrie în Grădina Ansamblului Palas Iași.
Experiența Street Food Festival este completată de scena pe care se vor cânta, în fiecare seară, ritmuri de jazz, funk sau world music. Această îmbinare, între muzică și mâncare favorizează o atmosferă completă de festival, dar și o activitate destinată atât gurmanzilor cât și melomanilor.
Street Food Festival este un eveniment realizat de Agenția Why Not împreună cu Asociația Management ++ cu sprijinul Kaufland, Silva, Palas Mall și Kiss FM.
Mai multe informaţii despre programul festivalului, ce preparate puteţi savura şi programul concertelor se găsesc pe streetfoodfestival.ro sau facebook.com/StreetFoodFestivalRomania