Seceta a făcut ravagii pe câmp, iar milioane de hectare de culturi au fost afectate. Pierderile din recolte se vor transforma într-un final în scumpiri la raft.
Seceta severă a cuprins suprafețe extinse din Moldova, Doborogea, Muntenia, dar și din sudul Banatului și Olteniei. În unele zone, nu a picat niciun strop de ploaie de o lună, iar culturile au fost distruse rând pe rând.
Peste două milioane de hectare de porumb și de floarea-soarelui au fost afectate anul acesta de secetă, iar producțiile vor fi mult mai mici. Estimările sunt că la porumb producția va fi cu 30% mai mică față de cea de anul trecut, iar la floarea-soarelui cantitatea recoltată va fi cu 25% mai mică, informează antena3.ro.
O producție mai slabă înseamnă automat prețuri mai mari. Deja tona de floarea soarelui se vinde cu 12% mai scump decât anul trecut, iar specialiștii se așteaptă ca scumpirile să se transfere și la raft.
Gabriel Razi - specialist piață agricolă
„La floarea soarelui situația e mai tensionată și e posibil să vedem anumite scumpiri. Maxim 10% ar trebui să crească cotația uleiului la raft, în condițiile în care corelațiile de preț între materia primă și produsul final nu sunt întotdeauna perfecte și atâta timp cât piața nu îți absoarbe o creștere de preț de genul ăsta va trebui să fie suportată de către conturile procesatorului”
De asemenea, și carnea de păsare ar urma să se scumpească, spun specialiștii.
Valeriu Tabără- președinte al Academiei de Științe Agricole și Silvice
„Majoritatea alimentelor sunt pasibile de scumpiri în această toamnă. În principal la sortimentele de carne, de la pasăre până la porc. Seceta nu e doar la noi, și de unde se importa carnea de porc și acolo sunt costuri mai mari”
Producătorii de pui au anunțat deja că din cauza furajelor scumpe vor fi nevoiți să crească prețul cărnii. Scumpirea va fi de cel puțin 5% la raft, din toamnă.
(Foto: Dreamstime)
