„Am luat-o în barbă și m-am supărat foarte tare, banii aceia nu au ajuns unde trebuia. Și iau cazul ca atare, le cer contul, le pun banii în cont și îi ajut așa cât au nevoie. Deci, eu vreau să facă o fundație pentru copiii mei care sunt din zonă. Nu m-am gândit cum să se numească, un nume așa... Îngerul Păzitor. Oamenii să vină să găsească o masă caldă, ca un fel de centru social. Chiar nu știu, am să mă gândesc anul acesta că am mai mult timp. Am angajații pe care i-am pus pe picioare, fetele sunt pe picioarele lor”,
Daniela Șfaier, antreprenor